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2017.03.12(日)

1.5 次会で人気の料理2 〜ビュッフェスタイルの魅力〜

皆様こんにちは
大阪・神戸で1.5次会プロデュースを行っている

MOOO WEDDING(モーウェディング)です

結婚式に招待された時の楽しみの1つは

結婚式のお料理だという方も多いのではないでしょうか

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お料理を楽しみにされているゲスト様のことを思うと

新郎新婦の方はお食事を決めるのも悩みがちですよね

特にお客様の中で多いのが、コーススタイルがいいのか

ビュッフェスタイルがいいのか、という悩みです
前回は、コーススタイルについてお話ししましたので

今回は、ビュッフェスタイルの魅力についてお伝えしたいと思います

びゅふぇ

ビュッフェスタイルの特徴は

ゲスト様が好きなものを好きなだけ食べられて

ゲスト様同士の交流もはかれる点でしょう
そのため、野外ウェディングや、ゲスト様の数が多い場合は

ビュッフェスタイルが人気です
特に、学生時代の友人や職場の同僚がゲスト様の大半を占める場合は

話が盛り上がりやすいため、ゲスト様にも嬉しいことでしょう
また、小さなお子様連れのゲスト様が多い場合

コース料理だとお子様が食べられないものが多い場合もありますので

ビュッフェスタイルを選ばれる方もいらっしゃいますね

ただ、ビュッフェスタイルの場合

料理を取るために席を立つことが多くなりますので
新郎新婦や余興などに集中しづらかったり

逆に料理を取るタイミングがわかりづらかったりと
当日のプログラムによっては、せっかくの料理が食べられなかった

ということも考えられます

・共通点の多いゲスト様が多い
・お子様連れのゲスト様が多い
・プログラムの進行時間にはゆとりがある

こういった場合は、ビュッフェスタイルの魅力を

存分に発揮できるのではないでしょうか?

いかがでしたでしょうか?
前回と合わせて、コーススタイルとビュッフェスタイル

それぞれの魅力をお伝えしました
お二人の理想の式により合うお食事をご用意して、ゲストの方にも喜んでもらえるように

考えていけるといいですね
何かご相談がありましたら

いつでもお気軽にお問い合わせくださいね

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